Fogones de la Memoria es un taller cultural en Cartagena que explora la relación entre mujeres, cocina y patrimonio, liderado por Berta Arnedo Redondo en el Espacio Cultural Claustro La Merced. A través del intercambio de recetas y platos significativos, las y los participantes conversarán sobre memoria gastronómica del Caribe y el papel de las mujeres en la construcción de la identidad culinaria y patrimonial de la región.
Fogones de la Memoria es un taller cultural en Cartagena que explora la relación entre mujeres, cocina y patrimonio, liderado por Berta Arnedo Redondo en el Espacio Cultural Claustro La Merced. A través del intercambio de recetas y platos significativos, las y los participantes conversarán sobre memoria gastronómica del Caribe y el papel de las mujeres en la construcción de la identidad culinaria y patrimonial de la región.
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