Fogones de la Memoria es un taller cultural en el Claustro de la Merced de la Universidad de Cartagena, en Cartagena, que explora la relación entre mujeres, cocina y patrimonio. Liderado por Berta Arnedo Redondo, invita a compartir recetas y platos que encarnan memorias familiares y tradiciones del Caribe, generando un espacio de conversación, reconocimiento y reflexión sobre la identidad culinaria y el patrimonio cultural de la región.
Fogones de la Memoria es un taller cultural en el Claustro de la Merced de la Universidad de Cartagena, en Cartagena, que explora la relación entre mujeres, cocina y patrimonio. Liderado por Berta Arnedo Redondo, invita a compartir recetas y platos que encarnan memorias familiares y tradiciones del Caribe, generando un espacio de conversación, reconocimiento y reflexión sobre la identidad culinaria y el patrimonio cultural de la región.
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