Maria Candela Vegan es de esos tesoros del centro de Bogotá que se descubren caminando por el barrio Las Aguas. Este restaurante vegano reinterpreta la comida colombiana con todo el sabor y nada de origen animal: ajiaco, frijolada, empanadas, arepas, feijoada y hasta salchipapas en versión vegetal, ideales para almuerzo o cena. El ambiente es relajado, moderno e informal, perfecto para ir en grupo, con niños o incluso a cenar solo. Hay buen café, postres que antojan y opciones para llevar o pedir a domicilio. Además, es pet friendly, así que tu perro también es bienvenido.
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