O Bolero Bar, com 42 anos de história, é um local de tradição, magia e espírito boémio. Fundado por Jorge Buitrago, é um “lugar de encontros”, como refere Manuel Mejía Vallejo no primeiro dos quatro livros publicados sobre o Bolero Bar. Outros colaboradores incluem Orlando Mora, Ignacio Ramírez, Fabio Betancur Álvarez, Ofelia Peláez, Luis Guillermo Aguilar Vanegas, Juan Manuel Roca, RH Moreno Durán, Oscar Collazos, Darío Ruiz Gómez, Fernando Vera Ángel, Marco Raúl Mejía Jiménez, Rubén López Rodríguez, Alberto Morales, Jaime Jaramillo Panesso e Juan José Hoyos, entre outros. Possui também dois murais do mestre Jorge Botero Luján.
Fanny Mickey, Manuel Mejia Vallejo, Oscar Collazos, Edmundo Arias, Ruby Marquez, Celina e Reutilio, Jaime Erre Echavarria, Juan José Hoyos, Rodrigo Saldarriaga, Cristina Toro, Juan Luis Mejia Arango, Victor Gaviria, RH Moreno, Oscar Collazos, Edmundo Arias, entre outros artistas e escritores, frequentavam o local.
Um espaço cultural que recebeu reconhecimento do Senado da República, da Assembleia Departamental e da Câmara Municipal de Medellín, destacando sua contribuição para a cultura do país. A rua em frente ao bar foi inclusive batizada de "Rua Bolero". O Bolero Bar, um lugar suspenso no tempo onde passado, presente e futuro convergem, foi agraciado com a Ordem de Ouro Juan del Corral pela Câmara Municipal de Medellín em seu 25º aniversário, entre outras honrarias do Ministério da Cultura da Colômbia.
No Bolero Bar, você ouvirá son cubano, música tradicional latino-americana e colombiana, cumbia, percussão, jazz, tango e, claro, o gênero que lhe deu o nome: o bolero. A beleza deste epicentro cultural foi escolhida como cenário para um videoclipe do artista Damian Marley, filho do lendário Bob Marley.
O Bolero Bar também é um restaurante inspirado em pratos tradicionais cubanos e antioquenos, com entradas, pratos principais e opções de comida rápida.
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