Bitácoras del Náufrago présente une expérience gastronomique unique avec un menu dégustation en six services créé par le chef Nicolás Solanilla du restaurant ANA Cocina Local, récompensé par le prix The Best Chef Awards 2025. Lors de cette soirée spéciale, chaque plat sera accompagné d'accords mets et vins conçus par Dès la barra, créant ainsi un voyage culinaire intime avec un nombre de places limité à Guatemala City.
Bitácoras del Náufrago présente une expérience gastronomique unique avec un menu dégustation en six services créé par le chef Nicolás Solanilla du restaurant ANA Cocina Local, récompensé par le prix The Best Chef Awards 2025. Lors de cette soirée spéciale, chaque plat sera accompagné d'accords mets et vins conçus par Dès la barra, créant ainsi un voyage culinaire intime avec un nombre de places limité à Guatemala City.
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